Emping Ambal merupakan produk makanan Tradisional yang berkelas Nasional bahkan Intenasional, Terbuat dari biji melinjo murni.Emping Ambal dapat ditemui di berbagai tempat di Indonesia Sebagai SENTRAL-nya produksi EMPING AMBAL ini adalah Desa-Desa di wilayah Kecamatan Ambal Kab.Kebumen.Dengan banyaknya tanaman melinjo di kawasan inilah yang menyebabkan banyak diantara warga masyarakatnya sebagian besar adalah memproduksi EMPING MLINJO.dan sebagai para pengrajinnya umumnya adalah dari kaum wanita/ibu rumah tangga.
Bahan dan Alat-alat untuk membuat Emping Mlinjo Asli Ambal adalah:
- Biji melinjo yang sudah matang.
- Pasir untuk menggoreng biji melinjo.
- Serok untuk mengambil biji mlinjo dari penggorengan.
- Plastik sebagai alas/tempat mencetak Emping.
- Tanggelan dari batu/cor semen.
- Alat pemukul/pendel kecil dan besar.
Sistem Tradisional Pembuatan Emping Mlinjo
1. Biji mlinjo yang sudah tua kemudian disangrai dengan pasir hingga masak,setelah masak kemudian biji mlinjo diangkat sedikit demi sedikit untuk di kupas dari kulitnya yang keras dengan cara di pecahkan satu-persatu menggunakan alat pemecah khusus untuk kemudian di pukul-pukul satu-persatu menggunakan alat pemukul/Pendel besar hingga gepeng membentuk bulat pipih dan rajin,kemudian dijemur dibawah terik matahari hingga kering dan getas,dan diteruskan dengan pengemasan sebagai tahap ahir/finising daripada pembuatan/produksi Emping Mlinjo kwalitas Super.
Ada beberapa macam emping mlinjo asli Ambal menurut menurut mutu dan jenisnya diantaranya:
- Emping Super Sekher.
- Emping Super Dobel.
- Emping Super Ijen.
- Emping Sedeng
- Emping Medem.
- Dll.
Kami menjual EMPING MLINJO ASLI AMBAL dengan jenis,harga dan kualitas sebagai berikut :
Harga Rp.26.000,-/kg + ongkos kirim paket.
Order min 10 kg dapat diskon 5%
Order diatas 30 kg dapat diskon 10%
SUPER DOBEL
Harga Rp.26.000,-/kg + ongkos kirim paket.
Order min 10 kg dapat diskon 5%
Order diatas 30 kg dapat diskon 10%
SUPER IJEN
Harga Rp.23.000,-/kg + ongkos kirim paket.
Order min 10 kg dapat diskon 5%
Order diatas 30 kg dapat diskon 10%
EMPING SEDENG
Harga Rp.20.000,-/kg + ongkos kirim paket.
Order min 10 kg dapat diskon 5%
Order diatas 30 kg dapat diskon 10%
Format SMS Order EMPING AMBAL :
Ketik ORDER<titik>NAMA PRODUK<titik>JUMLAH kemudian kirim SMS ke 085215919202
Contoh
ORDER.SUPER SEKHER.10 kg:
Untuk pembayarannya Anda bisa langsun ke tempat kami EMPIN AMBAL ASLI dengan alamat : Pranji Rt 02 Rw 04 Entak Ambal kebumen Jawa Tengah Kode Pos 54392 atau
Transfer Uang Order EMPING AMBAL Anda ke Bank Mandiri Kebumen No-Rek 139-00-1073498-0 a/n AFIFUDIN
NB.Apabila pembayaran Anda menggunakan Rek Bank yang kami sediakan maka setelah anda transfer harap SMS konfirmasi kepada kami Di 085215919202